Nakkefilet

130,00 DKK

  • 1,0 kg af Nakkefilet
Varekategori:

Nakkefilet er et meget alsidigt stykke kød, og kan bruges på flere forskellige måder. En lækker pulled pork burger kan laves med nakkefilleten, og den lange tilberedning giver en lækker og afrundet smag i kødet. Det er fedtmarmoreringen i nakkefileten, der giver den lækre smag under en lang tilberedning.

Man kan også lave mere eksotiske anretninger, bl.a. den italienske specialitet coppa de parma, hvor kødet bliver saltet og senere tørret.

Yderligere information

Vægt 1 kg
Kød

Gris