Skinkesnitsler

150,00 DKK

  • 1,0 kg Skinkesnitsler
Varekategori:

Skinkeschnitzler skæres af inderlår af skinken, og er et meget magert stykke kød, som kræver kort stegetid. Schnitzler bliver mere møre og saftige og stegesvindet mindre, hvis du gourmetsalter inden tilberedning. En schnitzel skal helst bankes ud og paneres inden tilberedelse, men især paneringen er ikke et krav. Du kan fint undvære paneringen, hvis du føler det er for meget. Du kan også skære schnitzlerne i tynde strimler og lynstege dem i wokretter og sætte masser af farve på med forskellige sprøde grøntsager.

Yderligere information

Vægt 1 kg
Kød

Gris